Das Karadjordje Schnitzel (Karađorđeva šnicla) ist ein serbischer Fast-Food-Klassiker, der nach dem serbischen Revolutionär Karađorđe benannt ist. Nur mal so am Rande: Aufgrund seiner phallusartigen Form wird das Karadjordje Rollschnitzel in Serbien umgangssprachlich auch als „Djevojački san“, also als „Traum aller Frauen“ bezeichnet. Serbisches Karadjordje Schnitzel zubereiten Ohne gutes Ausgangsmaterial bekommt man auch kein gutes … Weiterlesen
Ich liebe gute XXL Burger über alles. Auf große Burger Buns passt einfach viel mehr drauf und mehr Vielfalt bedeutet schlussendlich auch mehr Geschmack! Kommt natürlich auch auf die Zutaten an. ich finde selbstgemachte Burger schmecken am besten. Man hat die volle Kontrolle über die Zutaten und seinen Burger nach den persönlichen Vorlieben kreieren, ganz … Weiterlesen
In Griechenland steht die Moussaka in jeder Taverne auf der Speisekarte. Den leckeren Auflauf essen aber nicht nur die Griechen gerne, das griechische Nationalgericht erfreut sich weltweit über größte Beliebtheit. Und nicht ohne Grund! Eine echte griechische Moussaka ist ein so unglaublich leckeres Gericht, sofern sie richtig zubereitet wird. Es gibt nämlich mittlerweile so viele … Weiterlesen
Mit Lammfleisch ist es so eine Sache. Ich kenne nur Leute die es lieben oder gar nicht essen. Irgendwie gibt es dazwischen nichts. Lammfleisch hat einen ureigenen Geschmack und Geruch was nicht jeder mag – doch genau das liebe ich ja auch so sehr an Lammfleisch. Eine kroatische Peka ist meiner Meinung nach das ideale … Weiterlesen
Jedes Land hat so seine kulinarischen Köstlichkeiten und Spezialitäten, die auch überregional sehr geschätzt und ebenso gerne gegessen werden. Mazedonien ist da keine Ausnahme. Eine besondere Spezialität Mazedoniens ist Tavce Gravce, ein sehr leckeres Gericht aus gebackenen Bohnen. Das mazedonische Tavce Gravce Rezept ist kein Essen, dass man auf die Schnelle nebenher kochen kann, die … Weiterlesen